faz e come

Tarte folhada de alheira e Cantharellus

Rui Ribeiro em 19.02.15

Esta é a minha forma de celebrar o fim do inverno, com dois ingredientes que identificam tão bem esta estação. Uma refeição rápida, económica e deslumbrante. Ingredientes:1 alheira (...)

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Espetadinhas de morcela e abacaxi com salada de espinafres baby e chalota

Rui Ribeiro em 13.05.14

E pronto, hoje foi mais um daqueles dias em que me deu vontade de experimentar algo novo. Que os produtos da Salsicharia Deu-la-Deu são de qualidade (...)

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Travesseiro folhado de legumes e passas com molho de tomate

Rui Ribeiro em 28.03.14

Como prometido, hoje vou deixar-vos a receita do primeiro prato que foi confecionado no workshop de Boas-vindas à Primavera. Trata-se de uma receita simples, que podemos aplicar para os legumes (...)

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